Byznys našich klientů: Kožené zástěry Ondřeje Dvorského

V kůžu_ondřej dvorský_cover

„Mým cílem je stát se mistrem v oboru,“ říká Ondřej Dvorský. Na začátku podnikání přitom věděl jedinou věc, že chce pracovat rukama a živit se vlastní tvorbou. Jednoho dne si pořídil šicí stroj a začal experimentovat. Nejprve zkoušel šít kabelky a obaly na knihy, brzy ale objevil kouzlo zástěr. Dnes je dodává do restaurací, pivovarů, květinářství a dalších provozů, kde kvalita a praktičnost hrají klíčovou roli.

Co vás přivedlo zrovna k práci s kůží?

Celý projekt, firma pod značkou vkuzi.cz, vznikl z mé touhy pracovat sám na sebe a hlavně rukama. Začalo to menšími pokusy o šití, které mě postupně dovedly k tomu, že jsem si pořídil vlastní šicí stroj a začal vyrábět z kůže. Původně jsem šil kabelky, ale časem jsem se zaměřil výhradně na zástěry.

Dnes šiji zástěry především pro majitele a provozní restauračních zařízení, pivovarů, květinářství nebo barů. Do budoucna bych rád rozšířil výrobu i na zástěry pro kováře a podkováře. Mým cílem je stát se opravdovým mistrem v tomto oboru a získat titul „Pan Zástěra Evropy“. Ve francouzštině to zní ještě lépe – Monsieur Tablier de l’Europe.

Řekl byste, že je vaše práce něčím specifická?

Všechny výrobky si sám navrhuji i šiji. Rozhodně nepracuji způsobem, že bych objednával levné zástěry z asijských zemí, přeprodával je a vydával za vlastní práci. Každý kousek je výsledkem mého vlastního návrhu a ruční výroby.

Specifikem mého podnikání je zároveň důraz na výběr materiálu. Hledání vhodného typu kůže pro konkrétní výrobek zabere poměrně dost času, protože mi záleží na tom, aby byl materiál nejen kvalitní, ale i dlouhodobě dostupný. Stabilita dodávek je pro mě klíčová – nemohu si dovolit, aby každá zástěra byla úplně jiná. Chci mít pevně danou produktovou řadu, která bude odpovídat mým vysokým nárokům na kvalitu a spolehlivost materiálů.

Fotka2
Ondřej Dvorský nabízí personifikované zástěry

Setkal jste se v začátcích s překážkami?

Úspěch není věčný – někdy se mi daří více, jindy méně. V mém oboru představují velkou výzvu finance. Když pracujete s kůží, nemůžete si koupit jen malý kousek nebo proužek. Musíte pořídit celý kus, často téměř z půlky krávy, a pak se může stát, že zjistíte, že materiál nevyhovuje vašim potřebám.

Vymyslet deset různých produktů a nakoupit na ně deset různých druhů kůže není jen tak – to už by šlo o investice ve statisících. Na začátku pro mě byla překážkou i samotná představa, co vlastně z té kůže vytvořím. Hodně jsem se učil metodou pokusu a omylu, což bylo náročné, ale nezbytné pro to, abych se posunul dál. 

Mým snem je, aby značka vkuzi.cz byla synonymem pro kvalitní zástěry.

Fotka1
Ondřej Dvorský nabízí personifikované zástěry

Jak se vaše podnikání od začátku proměnilo?

Když jsem začínal, neměl jsem vůbec jasno v tom, co dělám ani kam se celé podnikání bude ubírat. Začínal jsem s drobnými výrobky, jako byly kabelky nebo obaly na knihy, a přitom jsem vůbec neuměl šít.

Předtím jsem tři roky pracoval jako nákupčí ve firmě vyrábějící balony. Tam jsem často sledoval kolegyně, jak balony šijí, a to mě inspirovalo. Nakonec jsem si pořídil vlastní šicí stroj a rozhodl se to zkusit. Tak začala moje cesta, která mě postupně přivedla až k výrobě zástěr.

Je něco, co vás odlišuje od konkurence?

Co dělám jinak než ostatní, je způsob šití – zástěry mají ramena do kříže. Tento design výrazně zvyšuje pohodlí pro klienty, jako jsou výčepní, kteří zástěru nosí několik hodin denně. Klasické zavěšení kolem krku může být po delší době nepříjemné, zatímco křížení na zádech rozkládá váhu a nikde netlačí.

Další věcí, kterou nabízím, je personalizace. Šiji zástěry přímo na míru zákazníkovi, často už rovnou s výšivkou jeho loga. Tím zástěry nejen splňují praktické požadavky, ale také slouží jako stylový prvek, který podtrhuje identitu dané firmy.

Krize
Kožené zástěry Ondřeje Dvorského

Co je vaším pracovním cílem?

Mým snem je, aby značka vkuzi.cz byla synonymem pro kvalitní zástěry. Když někdo řekne „vkuzi.cz,“ chci, aby si lidé okamžitě vybavili precizní ruční práci, originální design a maximální pohodlí. Aby bylo jasné, že pokud hledáte zástěru, ať už do restaurace, pivovaru, květinářství nebo třeba pro kováře, vkuzi.cz je ta správná volba.

Rád bych dosáhl toho, že moje značka nebude známá jen v úzkém okruhu profesionálů, ale i mezi širší veřejností. Chci být nejen výrobcem, ale i tvůrcem trendů – někým, kdo definuje, co znamená kvalitní a funkční zástěra.  

Jak proběhla vaše spolupráce s Ofigo?

S Ofigo jsem byl naprosto spokojen. Na vlastní kůži jsem se přesvědčil, že to, co ostatní píšou, je pravda – stačí jen pár kliknutí a oni se postarají o všechno ostatní. Je to rychlé, jednoduché a spolehlivé. Ofigo mohu s čistým svědomím doporučit všem, kdo hledají profesionální a bezproblémové služby.  

Nabídku služeb naleznete na www.vkuzi.cz

Komentáře

Další články

Žádné články k zobrazení.