Byznys našich klientů: Úklidové a cateringové služby Marcela Dvořáka

Human excellence_marcel dvořák_cover

Marcel Dvořák se specializuje na B2B úklidové a cateringové služby v hotelech a podobných zařízeních. Jeho cesta nebyla snadná, největší výzvou bylo najít kvalitní pracovníky a prosadit se v tvrdé konkurenci velkých, zavedených firem. Dnes má Marcelova společnost stabilní okruh klientů a pevnou pozici na trhu. Velký podíl na tomto úspěchu nese kvalita jeho zaměstnanců, z nichž mnozí jsou cizinci, kteří se do firmy pravidelně vrací. Jak se Marcelovo podnikání proměnilo, jak zvládl pandemii a co ho odlišuje od konkurence?

Mohl byste představit svou firmu a přiblížit, jak jste se k oboru dostal?

Specializujeme se na úklidové služby především v hotelech, ale i v dalších podobných zařízeních, a rovněž zajišťujeme cateringové služby. Naše činnost začala před sedmi lety, kdy jsme měli jinou firmu. Během této doby jsme se setkali s majiteli mateřské společnosti ze Slovenska a společně jsme založili českou pobočku.

Má váš obor nějaká specifika?

Klademe velký důraz na dress code a odborné znalosti našich zaměstnanců. Často spolupracujeme se zaměstnanci ze zahraničí, kteří musí ovládat jazyk, aby mohli efektivně komunikovat. Naše služby jsou výhradně B2B, přičemž se zaměřujeme především na hotelové řetězce a větší hotely, nikoli na retail. Poskytujeme pouze služby, a proto je nezbytné dodržovat dress code a předepsané uniformy. Neposkytujeme dočasné přidělení pracovníků. Naším hlavním zaměřením jsou úklidové služby v hotelech, kde je klíčové dbát na poctivost zaměstnanců a předcházet případným krádežím.

Marcel1
Úklidové a cateringové služby Marcela Dvořáka

Setkal jste se v začátcích s překážkami?

Největší výzvou pro nás bylo najít kvalitní pracovníky a prosadit se v hotelech jako malá, neznámá firma. Často s námi ani nechtěli jednat, protože měli smlouvy s většími společnostmi. Postupem času se nám však podařilo prorazit díky vysoké kvalitě našich služeb a především osobnímu přístupu.

Jak se vaše podnikání od začátku proměnilo?

Na začátku jsme obcházeli město s prezentacemi a vizitkami, které jsme rozdávali v hotelech. Nyní už víme, kam zavolat a jak řešit různé situace. Podařilo se nám překonat počáteční problémy našeho podnikání. Zaměřujeme se pouze na to, co je skutečně důležité, a postupujeme správným směrem. Trh se po covidu výrazně změnil. Tržby prudce klesly z několika milionů na pár desítek tisíc. Po pandemii si všichni dávají pozor na stabilitu dodavatelů a nechtějí uzavírat dlouhodobé kontrakty, aby mohli v případě potřeby okamžitě ukončit spolupráci. Zaměstnanci zase chtějí mít jistotu, že nebudou ze dne na den bez práce.

Je něco, co vás odlišuje od konkurence?

Zakládáme si na osobním přístupu a s manažery pravidelně pořádáme schůzky. Jsme schopni zajistit supervizi a každý měsíc se snažíme osobně navštívit naše klienty, abychom mohli operativně řešit jakékoliv problémy. Pokud některý z našich zaměstnanců nemůže přijít, řeším situaci přímo já jako jednatel. Zaměstnankyně ze zahraničí se k nám pravidelně vracejí, což svědčí o jejich spokojenosti s naší spoluprací.

„Naším hlavním zaměřením jsou úklidové služby v hotelech, kde je klíčové dbát na poctivost zaměstnanců.

Marcel3
Marcel Dvořák se musel prosadit v tvrdé konkurenci

Co je vaším pracovním cílem?

Usilujeme o to, aby se na nás hotely vždy obracely, když potřebují pomoc, ať už jde o F&B nebo housekeeping. Chceme, aby věděly, že se na nás mohou spolehnout a že jim vždy pomůžeme a vyřešíme jejich situaci.

Jak proběhla vaše spolupráce s Ofigo?

Jeden můj kamarád, který u vás zakládal firmu, mi vás doporučil. Spolupráce proběhla naprosto hladce – napsal jsem, co potřebuji, a do týdne bylo vše vyřešeno. Oceňuji zejména skenování pošty do e-mailu. Dávám pět z pěti hvězdiček a jsem naprosto spokojený.

Komentáře

Další články

Accessible solutions_jiří ryška_cover

Byznys našich klientů: Identifikační systém s mobilní aplikací Jiřího Ryšky

Jiří Ryška se k myšlence chytré identifikace dostal už na střední škole, kdy se ve třídě začalo mluvit o tom, jak nahradit plastové...

Číst více
Marketing heroes_lukáš dadej_cover

Byznys našich klientů: Sociální sítě v bezpečí Lukáše Dadeje

Lukáš Dadej se více než deset let pohyboval ve světě online marketingu a pomáhal českým i globálním firmám růst. Postupem času si ale...

Číst více
Ofigo cover k článku byznys klientů

Byznys našich klientů: Cesta k psychologické bezpečnosti Slavomíra Zicha

Slavomír Zich je člověk, který v dnešním dravém byznysovém světě plném korporátních frází a samozvaných mentorů sází na absolutní bezprostřednost. Když do firmy...

Číst více