Byznys našich klientů: Cesta od korporátního stolu k vlastnímu startupu Frutcha Jitky Fürst

Frutcha friends_jitka fürst_cover

Jitka Fürst byla zvyklá strategicky řídit velké značky a z pozice ředitelky budovat rádio Evropa 2. Život ve vysokém byznysu plný deadlinů a schůzek s sebou ale nesl i věčný boj s únavou. Když nenašla na trhu produkt, který by jí dodal čistou energii bez kofeinových výkyvů, rozhodla se ho sama vytvořit. Tak vznikla Frutcha – funkční nápoj kombinující prémiovou matchu a mrazem sušené ovoce. „Nebyl to chladný byznys plán. Byla to osobní evoluce,“ říká Jitka v rozhovoru.

Mohla byste představit svou firmu a přiblížit, jak jste se k oboru dostala?

Frutcha je značka přírodních funkčních nápojů, které dodávají energii jinak – jemně, dlouhodobě a bez výkyvů. Spojujeme kvalitní japonskou matchu, mrazem sušené ovoce a funkční superpotraviny do jedné jednoduché porce, kterou si připravíte během pár vteřin.

K tomuto oboru jsem se dostala velmi přirozeně, z osobní potřeby. Dlouhé roky jsem pracovala jako manažerka na vysokých pozicích, vedla týmy a podílela se na budování značek. Práce mě bavila, ale zároveň byla velmi náročná. Řešila jsem vlastní energii, soustředění i únavu a postupně jsem cítila, že klasická káva mi už nevyhovuje. V roce 2020 jsem začala víc experimentovat s přírodními ingrediencemi, matchou a adaptogeny. Hledala jsem energii, která vydrží a pomůže, ale tělo nezatíží. A právě z tohoto hledání se zrodila Frutcha – nejdřív pro mě, později pro ostatní.

Má váš obor nějaká specifika?

Ano, a je jich hned několik. Obor funkčních potravin a doplňků stravy je velmi citlivý na kvalitu, transparentnost a důvěru. Nestačí mít jen hezký obal nebo dobrý marketing – klíčové je složení, původ surovin a reálný účinek.

Zároveň je to obor, kde se rychle objevují trendy, ale my jdeme spíš cestou dlouhodobé udržitelnosti a funkčnosti. Každá složka ve Frutche má svůj smysl a není tam „navíc“. Velký důraz klademe i na chuť, protože víme, že pokud něco nechutná, lidé u toho dlouhodobě nezůstanou.

Fotka3
Jitka Fürst si přeje vybudovat značku, která bude dlouhodobě dávat smysl

Setkala jste se v začátcích s překážkami?

Určitě ano. Jednou z největších výzev bylo propojit vysokou kvalitu surovin, funkčnost a chuť do jednoho produktu. Například matcha je úžasná surovina, ale její chuť není pro každého. Najít rovnováhu tak, aby si lidé užili benefity i chuť, byl dlouhý proces testování.

Další překážkou bylo vybudování výroby, dodavatelského řetězce a důvěry zákazníků úplně od nuly. Začínala jsem sama, bez investora, a musela jsem se naučit spoustu věcí za pochodu. Ale právě tyto začátky mi daly obrovské know-how a pokoru.

Jak se vaše podnikání od začátku proměnilo?

Na začátku byla Frutcha malý osobní projekt. Dnes je z ní značka, kterou najdete nejen online, ale i v kamenných prodejnách, a kterou si lidé spojují s přirozenou energií a každodenním rituálem.

Proměnil se i můj pohled na podnikání. Z původního „udělej si produkt pro sebe“ se stal projekt s jasnou vizí – pomáhat lidem zvládat náročný životní rytmus s větší lehkostí. Frutcha už není jen o energii, ale i o psychické pohodě, rovnováze a respektu k tělu.

„Se zákazníky mluvíme na rovinu a budujeme komunitu, ne jen prodeje.“

Je něco, co vás odlišuje od konkurence?

Určitě kombinace tří věcí: funkčnost, chuť a lidský příběh. Frutcha nevznikla jako kalkulovaný byznys plán, ale jako řešení reálného problému. To je na značce pořád cítit.

Odlišuje nás také jednoduchost – jedna porce, žádné složité kombinování doplňků, žádný přidaný cukr ani syntetické látky. A v neposlední řadě i otevřená komunikace. Se zákazníky mluvíme na rovinu a budujeme komunitu, ne jen prodeje.

Fotka2
Jitka Fürst klade velký důraz na chuť svých produktů

Co je vaším pracovním cílem?

Mým cílem je vybudovat značku, která bude dlouhodobě dávat smysl – lidem, tělu i životnímu stylu. Nechci Frutchu jako „rychlý trend“, ale jako přirozenou součást dne, něco, co vám pomůže mít energii na to, co je pro vás skutečně důležité.

Osobně je pro mě důležité i to, aby podnikání šlo ruku v ruce s lehkostí a respektem – k sobě, k ostatním i k vlastnímu zdraví.

Jak proběhla vaše spolupráce s Ofigo?

Když zakládáte firmu, obzvlášť pokud plánujete složitější strukturu, čeká vás obrovská kupa nudné úřední práce. Já jsem se ale nechtěla utopit v administrativě, potřebovala jsem se soustředit na strategii a produkt. Ofigo pro mě udělalo to, že celý ten proces kompletně převzalo. Zařídili všechno od A do Z, bylo to rychlé, jednoduché a já jsem se prakticky o nic nemusela starat.

Co mě ale naprosto dostalo, byl ten lidský přesah a neuvěřitelně příjemný přístup. Udělali zážitek z něčeho, co je běžně jen suché papírování. Na závěr mi dorazila nádherně zabalená krabice se všemi hotovými dokumenty přehledně založenými, osobním vzkazem přímo od zakladatele Ofigo, a k tomu semínka čtyřlístků pro štěstí, což bylo neskutečně milé gesto. V ten moment víte, že nejste jen číslo v systému, ale že na druhé straně stojí lidé, kteří vám upřímně fandí. Pro mě to byl unikátní moment, který perfektně ladí s tím, jak chci byznys dělat i já – s lehkostí, respektem a péčí o detail.

Komentáře

Další články

Soraya noire_edita deveroux_cover

Byznys našich klientů: Aroma marketing Edity Deveroux

Když v 90. letech Edita Deveroux procházela americkými nákupními centry, sladká vůně skořicových šneků ji pokaždé spolehlivě dovedla k pultu. Tehdy ještě netušila,...

Číst více
Tigers_electric(úvodní)

Byznys našich klientů: Smysl pro detail Dominika Hudečka

Rozhovor s Dominikem Hudečkem, spoluzakladatelem společnosti Tigers electric s.r.o., nabízí pohled na cestu od osmileté zaměstnanecké praxe u Českých drah až k vybudování...

Číst více
Human excellence_marcel dvořák_cover

Byznys našich klientů: Úklidové a cateringové služby Marcela Dvořáka

Marcel Dvořák se specializuje na B2B úklidové a cateringové služby v hotelech a podobných zařízeních. Jeho cesta nebyla snadná, největší výzvou bylo najít...

Číst více